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鲜芋仙:销售人员如何成功销售

来源:鲜芋仙官网中国 107 更新时间:2021-02-21 17:05:28

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有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜品。其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜品为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。


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甜品加盟店的效益原则。衡量门店选址优劣的标准是门店的经营效益,因此,门店的选址一定要有利于经营,商业活动频率高的地区。一般商业中心、闹市区等所谓的“寸金之地”,商业活动频繁,营业成绩容易提高。相反,在一些冷僻的街道开店,人迹稀罕,营业成绩就会很难提高。在人口密集的地方,消费者光顾连锁店的频率相对较高,生意自然好做。另外,由于此地段的人口流量大,需求较稳定,因此销售额也较有保证,并且很容易培养忠实的消费者群。


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这家甜品店不大的玻璃橱柜加盟加盟里,每天会出品17种左右的甜点。 由于重庆气候不利于甜点的制作和保存,每天的出品量要严格根据客流量估算,夏天温度太高,冬天太潮湿,对于马卡龙的制作和保存非常有挑战。“挤好的糕点必须干透才能进行下一步制作,否则就容易爆口,或者出不了裙边,那都是失败的作品。”Loic介绍说,“再加上工艺的复杂,马卡龙成为了法式甜点中价格较贵的一款。”在这个店里一个马卡龙的单价在16元。


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更新时间:2021-05-13 22:59:49

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