来源:瑞幸咖啡加盟费及加盟条件 72 更新时间:2022-01-29 10:35:59
真格基金徐小平仅和尹峰进行过简短对话便决定入股,他欣赏尹峰对人对事的敏感性,“说明她对市场和用户需求也有敏锐的触觉”。
在用户体验上,尹峰还有一名“帮手”,瑞幸咖啡联合创始人何炅。他们两人都喜欢瑞幸咖啡,想打造除家和办公室外的城市第三空间。尹峰管实际经营,最好的用户体验、创意和策划,则由何老师提供。早前,何老师还会在瑞幸咖啡举办一些湖南台明星的见面会。
挂牌后,瑞幸咖啡将进行纵横资源整合。一方面继续耕耘线下连锁及衍生业务,另一方面孵化并购时尚咖餐子品牌等。在尹峰过去的创业经历中,生活和工作这两种状态泾渭分明。生活认真享受,品牌精耕细作。
消费升级的原理在于消费群的升级。她举瑞幸咖啡的例子讲,就如老一辈人喝茶前还得沏茶,而瑞幸咖啡把茶变成好喝的饮品打入年轻群体里一样,瑞幸咖啡则想把咖啡从咖啡馆延展到社会当中。拓展用户的一个方式便是推出城市智能咖啡机。
前年,连续盈利的瑞幸咖啡首现亏损。一直声称“不缺钱”的瑞幸咖啡企业,一下亏了几百万。而亏损的源头正是目前市场上非常火爆的城市智能咖啡机。
该咖啡机完完全全由瑞幸咖啡自主研发,能在几十秒内现磨咖啡,同时也提供多达16种的饮料选择。虽然,提到亏损时尹峰很无奈,但她也清楚,要创新业务、教育市场时提前花钱的必要性。
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