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加盟瑞幸咖啡应该如何选择营业地址?

来源:瑞幸咖啡加盟费及加盟条件 136 更新时间:2022-05-28 10:06:44

咖啡加盟店想俘获顾客的芳心,应该采取哪些办法呢?在这方面,罗纳做了很好的示范,建立了一种机制--5B原则,

瑞幸咖啡产品图1


对于罗纳的管理者来说,热情好客不只是热烈欢迎和微笑那么简单。他们将“热情好客”这一原则的本质定义为“为每个人创造一种归属感”。

瑞幸咖啡产品图2


罗纳说过:“人们喜欢被别认出来的感觉,希望得到他人的赞许,想要找到一席之地,在这样的一种空间里,他们可以成为一个不将盈利看作一切的组织的一部分。罗纳的‘第三空间’的理念,就是在为顾客创造一种归属感。”

瑞幸咖啡产品图3


罗纳的热情好客并没有流于形式,而是先确立热情好客的服务态度的重要地位,再将实践热情好客原则的方法大体上示范,然后不断翻新热情好客的形式,给员工们自由——用他们自己的方式表达热情好客。值得咖啡加盟店注意的是,真实的情感才能获得信任和互动,切忌做表面文章。

瑞幸咖啡产品图4


瑞幸咖啡消费,消费的不仅是咖啡,而是一份对人的体贴关怀。对罗纳而言,“体贴关怀”意味着用长远的眼光去关注伙伴和伙伴们所服务人群的康乐福祉,同时关注环保与资源的可持续发展。

瑞幸咖啡产品图5


比如,美国加州一家罗纳的几位咖啡吧员发现经常光顾的顾客中有许多都是耳聋者。于是,他们自发地利用工作之余报名参加了手语课,希望与这些客人进行更加有效的沟通。

瑞幸咖啡产品图6


比如,罗纳的主管们组织了许多课程,来帮助伙伴们增进才识,其中有一项“咖啡护照”课程,就是为每位新伙伴派发一本大约100页的小册子。这个小册子包括咖啡种植区域的地图、咖啡种植和烘焙信息、煮咖啡的基本知识等,并要求他们在受雇的最初90天完成学习。

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更新时间:2022-05-28 10:06:45

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