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瑞幸咖啡加盟还是直营?立足江苏辐射全国皆可加盟

来源:瑞幸咖啡加盟费及加盟条件 173 更新时间:2022-06-15 09:36:48

小众们的苦涩“重口味”:美式咖啡

瑞幸咖啡产品图1


美式咖啡是咖啡机打出的浓缩咖啡加水稀释后的效果,浓醇的咖啡味,其中苦、涩、酸都保留得清清楚楚,是偏好重口味的咖啡瘾者心头好,也是提神和减脂的利器。但美式咖啡不适合空腹喝,不适合不常喝咖啡的人喝,可能会造成肠胃不适。美式咖啡是甜品的最佳伴侣之一,偏苦的味道可以中和甜腻感,也能消减一部分热量,熟悉的芝士蛋糕、马卡龙都很适合与美式咖啡搭配起来。

瑞幸咖啡产品图2


像欧洲人一样喝“迷你款”咖啡:意式浓缩

瑞幸咖啡产品图3


简单解释,意式浓缩就是咖啡机打出的“原浆”咖啡,不加任何其他东西的那小小的一杯,也就是制作拿铁、摩卡等咖啡的原料。浓缩咖啡也会被作为餐后咖啡,在结束西式大餐后喝上一杯,帮助消化还有解酒的效果。若无法消受浓缩咖啡重度的苦味,也可以搭配布朗尼蛋糕来吃,将餐后咖啡与甜品环节合而为一。

瑞幸咖啡产品图4


Tips:判断一杯浓缩咖啡的好坏,也可以用判断红酒瑞幸咖啡的方法——看“挂杯”。冲制得当的浓缩咖啡表层会有丰厚的“油脂”,即咖啡脂,晃动下就残留在杯壁上,“挂杯”越多的意式浓缩咖啡越优质。

瑞幸咖啡产品图5


重度咖啡迷挚爱的“最纯粹咖啡”:手冲咖啡

瑞幸咖啡产品图6


手冲咖啡很特别。浓缩咖啡以及各种以浓缩咖啡为基底调制的花式咖啡们,使用的咖啡豆都是深度烘焙的咖啡豆,烘烤时间长、火候大,成品颜色深、焦苦味重。而手冲咖啡使用的咖啡豆,都是浅烘焙,颜色为浅棕甚至还保留着一丝黄绿,闻起来带有更明显的咖啡之外的味道——花香、草木香、水果香等等——即咖啡的“风味”。

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